Vovousa Festival blog

Mountain Day: παίρνουμε τα βουνά… προσωπικά

24/04/2017 - Journal -

Όπως και κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, η φύση μας καλεί να την εξερευνήσουμε! Υποδεχόμαστε λοιπόν τον Αύγουστο με δραστηριότητες αφιερωμένες στο περιβάλλον που θα ικανοποιήσουν κάθε ηλικία! Μπορείτε να επιλέξετε το κυνήγι τρούφας ή ορειβασία στην κορυφή Αβγό. Αν τώρα θέλετε απλά να χαλαρώσετε κάτω από μία φυλλωσιά δίπλα στον Αώο, κανένα πρόβλημα

Κυνήγι τρούφας με εκπαιδευμένα σκυλιά στο Δεμάτι Ανατολικού  Ζαγοριου (απαραίτητα παπούτσια  βουνού, μακρύ παντελόνι).

Υπεύθυνοι κυνηγιού: Κατερίνα Νόλα και Χρήστος Ζιάβρας.
Διάρκεια 90 λεπτά
Τιμή: €25.
Χρήσιμη πληροφορία: Στο κυνήγι τρούφας θα συμμετέχει και η Πέπα το τρουφογουρουνάκι. Η Πέπα είναι φιλική  προς τους ανθρώπους και έχει εκπαιδευτεί να εντοπίζει υπόγεια μανιτάρια. Είναι το πρώτο τρουφογουρουνάκι στην Ελλάδα.

9:00 Αναχώρηση από την πλατεία Βωβούσας με ίδια μέσα

10:00 Άφιξη στο πεδίο αναζήτησης τρούφας.

12:00 Γευσιγνωσία τρούφας κάτω απο αιωνόβια δέντρα.

Μενού:

  • Μανιταρόσουπα με άγρια μανιτάρια (porcini,  αμανιτη καισαρικο) και τρουφα.
  • Πατάτες σουφλέ με τρούφα
  • Ριζότο με porcini και τρούφα
  • Επιδόρπιο: γιαούρτι με Sambuco και raspberry
  • Κρασι απο το κτημα ΚΑΤΩΓΙ και ντοπιο τσιπουρο με “μανιτάρι των θεών” (γανόδερμα)

14:00 Η δράση θα κλείσει με επίσκεψη στη Φάρμα Τρούφας όπου οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να έρθουν σε επαφή με άλογα, μοσχάρια, χήνες, πάπιες, κότες. Θα μπορούν να μαζέψουν αυγά, να κάνουν ιππασία και να γευτούν λικέρ από κράνα.

Οι πιο δραστήριοι θα εχουν τη δυνατότητα να συλλέξουν raspberry απο το κτήμα της φάρμας.

15:00 Αναχώρηση

16:00 Άφιξη στη Βωβούσα

 

Ανάβαση στο Αβγό

Ο διεθνούς αναγνώρισης ορειβάτης Κώστας Ζέρβας επιβλέπει την ανάβαση στην κορυφή Αυγό στα 2.200μ.

7:00 Αναχώρηση από την πλατεία Βωβούσας

Απαραίτητα μποτάκια, παγούρι, καπέλο. Απαιτείται καλή φυσική κατάσταση. Οι ορειβάτες συμμετέχουν με δική τους ιατρική ευθύνη. Διάρκεια: 7 ώρες.

Πρακτικές πληροφορίες:
Πού: Βωβούσα
Πότε: Τρίτη 01/08

#πάρτε_τα_βουνά_προσωπικά

Δείτε όλες τις πληροφορίες για το αφιέρωμα στους αδελφούς Μανάκια εδώ
Το Vovousa Festival 17 όμως έχει πολλά ακόμη, δείτε εδώ τα εργαστήρια & τις εκδηλώσεις!